🍗 Frango Picante à Moda da Guia — O Frango Que Faz Chorar… Mas Ninguém Pára de Comer 🔥

O segredo da Tia Adelina? Molhinho carregado de alho, piripíri no ponto e frango assado devagar até ficar a pingar sabor…

Ó meus filhos… isto não é franguinho sem graça de supermercado. Isto é daqueles pratos que sujam os dedos, fazem molhar pão no molho e deixam a mesa toda caladinha só a mastigar. 😍🍷

🛒 Ingredientes:

• 🍗 1 frango aberto ao meio
• 🧄 6 dentes de alho
• 🌶️ Piripíri a gosto
• 🫒 Azeite generoso
• 🧈 1 colher de manteiga
• 🍋 Sumo de limão
• 🧂 Sal grosso q.b.
• 🌿 Orégãos (opcional)

👩‍🍳 Preparação:

1️⃣ Comece por barrar o frango com sal, alho esmagado, piripíri, limão e azeite. Deixe ganhar gosto pelo menos 1 horita.