Receitas típicas e tradicionais de Portugal!
Receitas típicas e tradicionais de Portugal!
Subterms
Não tenho ovos mas apetecia algo docinho e reconfortante , pensei em Leite Creme , já fiz uma vez um creme maizena sem ovos e fica delicioso por isso vamos la experimentar fazer este docinho sem ovos e dar um pouco de cor com curcuma em pó . Fiz só com 500 g de leite pois é […] More
As gemas cá em casa andam fartas e sem ideias fui ver no meu livrinho da Pantagruel …. Vi um Pudim chamado de Pudim de Petrópolis e os ingredientes eram bem ao meu gosto menos o açúcar que era Ui Ui !!! Que bomba !Dei uns toques ao meu gosto. Saiu divino 200 g de […] More
O éclair é um doce francês com um recheio de creme de dar água na boca. Mas o mais chato é ter que ir a uma confeitaria sempre que o quisermos saborear, já que fazê-lo em casa não é tão simples assim. Mas a seguir vou ensinar como fazer uma sobremesa inteirinha com ele. No […] More
Uma das sobremesas mais clássicas servidas na Itália depois das refeições é o “sorbetto” de limão ou o gelado servido dentro da casca de limão. O sabor do limão não pesa no estômago e refresca. Hoje vou ensinar como fazer um souflé de limão rápido e fácil de preparar, e o melhor de tudo é […] More
A receita tradicional com uma ligeira variação: a inclusão de gelatina faz com que tenha uma consistência mais espessa. Aprenda a fazer baba de camelo com gelatina. Diz-se que a tradicional baba de camelo foi inventada por uma senhora chamada Valentina que, recebendo convidados de surpresa e sem qualquer sobremesa para lhes dar, pegou nos […] More
É muito simples e rápido de preparar o doce de baunilha e bolachas. Experimente, que todos lá em casa vão adorar esta sobremesa. Ingredientes: 2 iogurtes com aroma a baunilha 1/2 lata de leite consensado 1 pacote de bolacha maria Chocolate em pó q.b. Preparação do doce de baunilha e bolachas: Misture o iogurte com […] More
Aprenda a fazer um saboroso e pratico gelado de Manga no liquidificador. É uma receita simples e prática. Experimente! Ingredientes: 1 pacote de natas; 1 lata de leite condensado magro; 2 mangas grandes. Como fazer o gelado de manga: Descasque e corte a manga. Coloque-a no liquidificador, acrescente o leite condensado, as natas e bata […] More
Já alguma vez comeu pudim de amendoim? Se não, está na altura de experimentar a nossa receita do pudim de amendoim. Vai adorar este pudim. Ingredientes: 250gde açúcar 70gde manteiga de amendoim 60g de miolo de amendoim (sem sal) triturado 2dl de natas 9 ovos Manteiga para untar Caramelo líquido de compra (opcional) Preparação: Unte […] More
Mais uma vez, as claras, as pobrezinhas da doçaria conventual estavam a mais na receita do pão de ló. Ingredientes Claras de Ovo – q.b Sal – q.b Açúcar – q.b Lima – 1 Doce de Gemas – q.b Instruções Para aproveitar as claras, bati-as em castelo com um pouco de sal, juntei-lhes açúcar e casca de lima ralada.Como me lembra as […] More
200 ml de natas 1 lata de leite condensado 1 saqueta de gelatina de morango 100 ml de leite 50 g de açúcar Morangos q.b. 1. Comece por cortar as sobras de bolo de chocolate em cubos e distribua-os por taças individuais.2. Aqueça o leite no microondas. Misture este com a gelatina em pó até […] More
INGREDIENTES: 4 folhas de gelatina 2 dl de natas 200 g de queijo-creme 100 g de açúcar 1 clara 1 c. ( de sopa) de café solúvel 2 dl de café com leite 125 g de palitos de champanhe açúcar e fisális q.b. Preparação: 1 – Forre uma forma retangular com película aderente e reserve. […] More
Ingredientes: 200gr de Chocolate de Culinária 50gr de Margarina 3 folhas de gelatina 400ml de Natas 1 Lata de Leite Condensado bolacha maria q.b. Preparação: Comecei por derreter o chocolate na margarina em banho-maria.Demolhei as folhas de gelatina em água fria por uns minutos. Espremi as folhas, e levei ao microondas para derreter, misturando de […] More
