Maçãs assadas com mel e vinho do Porto

  • Açúcar amarelo para polvilhar as maçãs
  • 6 maçãs reineta
  • 6 paus de canela
  • 6 c. sopa de mel
  • 3 dl vinho do Porto

Preparação:

Ingredientes:

  • Lave bem as maçãs. Retire os caroços e faça uns golpes no topo das maçãs para não rebentarem.
  • Coloque as maçãs num recipiente de forno e dentro de cada uma coloque um pau de canela.
  • Dentro de cada maçã coloque uma colher de mel e regue as maçãs com o vinho do Porto. (também pode fazer com
    vinho da Madeira).
  • Leve as maçãs a assar cerca de 20 minutos a 200ºC.
  • Retire as maçãs do forno. Sirva as maçãs ainda mornas.