Biscoitos de trigo de padaria

• Maio 6, 2025
• BISCOITOS

Biscoitinho de trigo de padaria para fazer na sua casa e comer no café da manhã ou lanche

Ingredientes da receita de biscoitinho de trigo

• 3 ovos
• 1 chavena(chá) de açúcar
• 1 chavena (chá) de leite
• 800 gramas de farinha de trigo
• 2 colheres(sopa) bem cheias de margarina
• 2 colheres(sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Numa tigela grande, coloque a margarina, o açúcar e os ovos. Misture muito bem com um fouet. Adicione o leite e o fermento em pó e misture para incorporar.

Adicione a farinha aos poucos, misture bem com uma colher, até o ponto de “literalmente” colocar a mão na massa.

Transfira a massa para uma bancada enfarinha e sove muito bem até obter uma massa lisa, homogênea e que não grude nas mãos.

Separe porções de massa e modele as rosquinhas no formato e tamanho que preferir.

Disponha numa assadeira untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 25-30 minutos.

Retire do forno, e sirva bem quentinho essa maravilhoso biscoitinho de trigo!

Fonte: Caderno de Receitas