Pudim de Manga na panela de pressão

Fevereiro 17, 2025
PUDINS E CHEESECAKES

O pudim é muito cremoso, não é muito doce, e muito saboroso. Reservei um pouquinho de polpa de manga e coloquei por cima do pudim na altura de servir ficou muito bom.

PUDIM DE MANGA

1 lata de polpa de manga (200ml)
1 lata de leite condensado
A lata do leite condensado com leite
6 ovos
caramelo para untar a forma

Bater todos os ingredientes no liquidificador, colocar na forma caramelizada. tapar a forma, colocar dentro da panela de pressão com um pouquinho de água.

Levar a cozer, depois de apitar 20 minutos.
Deixar arrefecer bem antes de desenformar.

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