Tarte de Chocolate com licor Amêndoa Amarga

Ingredientes :

Para a massa :

• 200 gr de farinha
• 100 gr de manteiga amolecida
• 1 gema de ovo 
• 50 cl de agua 

Para o recheio :

• 180 gr de açucar 
• 80 gr de chocolate em pó
• 5 ovos
• 300 ml de natas
• 200 ml de leite 
• 1 cálice de licor de amêndoa amarga ( ou outro a gosto )

Preparação :

Massa :

Numa tigela misturar todos os ingredientes e amassar bem até de descolar da tigeja, depois da massa amassada deixar repousar 15 minutos ….

Depois de repousar estende-la com o rolo da massa e forrar uma tarteira de fundo amovível untada com manteiga e polvilhada com farinha ..

Para o recheio :

Basta misturar todos os ingredientes com o auxilio de uma vara de arames, depois de tudo misturado derramar na tarteira e levar ao forno pré aquecido a 200º durante 40 minutos ….

Depois de pronta deixe arrefecer para desenformar, e depois é só servir …

Fonte: https://amamacozinheira.blogspot.com/