Gratinado de massa fusilli com brócolos

Ingredientes:
210 gr de queijo fresco tipo Philadelphia com ervas
340 gr de massa fusilli ( ou outra massa)
200 gr de queijo cheddar ralado
300 gr de brócolos frescos já limpos
3 colheres de sopa de azeite
1 litro de caldo de galinha (ou de legumes)
Sal e pimenta a gosto
160 ml de natas de culinária

Preparação:
Pré aquecer o forno a 180°C.
Untar uma assadeira (cerca de 20 x 30 cm).
Numa taça grande, misturar a massa crua, o brócolos, o queijo, 150 g de cheddar ralado, o azeite, o caldo, as natas e o tempero e Misturar bem.
Colocar na assadeira.
Polvilhar com o restante cheddar.
Cobrir com papel alumínio e levar ao forno durante 40 minutos.
Então, retirar o papel de alumínio e continue deixar cozinhar mais 15 minutos, até que a massa esteja cozida e a parte superior bem dourada e gratinada.
Deixe descansar por alguns minutos antes de servir.

É um acompanhamento diferente