Pudim de Café Alentejano

Hoje trago uma sobremesa que junta duas coisas que os portugueses adoram: café e pudim! 🤠🔥

✨ Pudim de Café Alentejano ✨

Ai mê ricos… isto é daquelas sobremesas que fazem sucesso em qualquer mesa! 😍

Cremoso, suave e cum aquele saborzinho a café que fica na boca mesmo depois da última colherada. ☕❤️

E o melhor?
Nem é preciso ser mestre da cozinha pra fazer esta maravilha! 😅

🍮 Ingredientes:

☕ 2 colheres de sopa de café solúvel
🥚 6 ovos
🥛 500 ml de leite
🥄 200 g de açúcar
🍮 Caramelo líquido q.b.

👩‍🍳 Preparação:

🍮 Barre a forma cum caramelo.
🥚 Bata os ovos cum o açúcar.
☕ Dissolva o café no leite morno.
🥛 Junte o leite aos ovos e mexa bem.
🍮 Deite a mistura na forma.
🔥 Leve ao forno em banho-maria.
❄️ Deixe arrefecer antes de desenformar.

Ó filhos… quando se corta a primeira fatia e se vê aquele pudim lisinho e brilhante… ai mê rico… até dá orgulho! 😍🔥

E acompanhado cum um cafezinho depois do almoço de domingo?

☕🍮 Cum catano… é felicidade garantida!

👇 Digam lá:

Quem é da equipa dos pudins tradicionais? 😋

☕ Pudim de Café
🍊 Pudim de Laranja
🍮 Pudim Caseiro Tradicional