Grão de bico grelhado
Está farto dos habituas amendoins !!!
Esta é uma boa opção para surpreender.
- Ingredientes :
- 250 gr de grão de bico (já cozido , pode ser enlatado )
- 1 c. de sopa de azeite
- 1 c. de café de sal
- 1 c. de café de pimenta preta
- 1 c. de café de caril
- 1 c. de café de colorau doce
- 1 pitada de piri piri (opcional)
Preparação
Colocar os ingredientes todos numa taça , misturar bem ,
Colocar uma folha de papel vegetal cima do tabuleiro do forno , espalhar os grãos de
bico e levar ao forno pré aquecido a 200° durante 15 minutos para estarem bem estaladiços
Fonte: O meu livro de receitas
