Bolo Zebra

Ingredientes:
– 4 ovos
– 100 ml de óleo
– 1 1/2 Chavena de açúcar
– 1/2 Chavena de leite morno
– 2 Chavenas de farinha de trigo
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1 Chavena de chocolate em pó

Modo de Preparo:

1. No liquidificador:
Coloque os ovos, o óleo e o açúcar, e bata bem até obter uma mistura homogênea.
Adicione o leite morno e continue batendo.

2. Misture os secos:
Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e o fermento. Acrescente essa mistura aos poucos à massa do liquidificador, mexendo delicadamente com uma espátula até incorporar.

3. Divisão da Massa:
Separe metade da massa em outra tigela.
Na outra metade, adicione o chocolate em pó e misture até ficar uniforme.

4. Montagem:
Unte e enfarinhe uma forma de bolo (com furo no meio ou retangular).
Despeje a massa branca na forma e, por cima, a massa com chocolate.
Com um garfo ou palito, faça movimentos circulares suaves para mesclar as massas.

5.Assar:
Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 40-45 minutos, ou até que, ao inserir um palito, ele saia limpo.

Dica Extra:
Polvilhe açúcar de confeiteiro ou faça uma calda de chocolate para decorar o bolo antes de servir!

Tempo de Preparo: Aproximadamente 1 hora
Rendimento: 12 porções

Um clássico irresistível com o contraste perfeito de sabores e cores!

Fonte; Ichimei Mari