Frango à Solteira

✨Frango à Solteira✨

Uma receita de frango rápida, saborosa e ideal para aquelas ocasiões em que o tempo é escasso para se fazer algo delicioso para a refeição.

• Ingredientes:
• 1 frango ou só as partes que gostarem*
• 1 sopa Rabo-de-Boi
• 1 lata de cogumelos inteiros ou fatiados
• 2 pacotes de natas (400 ml)

Preparação:
Envolva todo o frango na sopa rabo-de-boi e deixe repousar um pouco para temperar.
Num tabuleiro que possa ir ao forno, distribua o frango, deite por cima os cogumelos escorridos e as natas e envolva bem
Leve ao forno pré aquecido a 180ºC, cerca de 40 minutos, ou conforme a gosto.
Sirva com acompanhamento a gosto. Neste caso, acompanhei com arroz branco e uma salada de tomate.
*Nota: Fiz com dez pernas de frango sem a coxa.