Bifes de vitela com molho de cogumelos

Ingredientes:😋🥩

🍄Bifes de vitela

🍄200 g de cogumelos laminados

🍄1 cebola picada

🍄2 dentes de alho picados

🍄200 ml de natas de culinária

🍄Azeite q.b.

🍄Sal e pimenta a gosto

Preparação:

Numa frigideira, aquecer um pouco de azeite. Fritar os bifes de ambos os lados. Reservar.

Na mesma frigideira, refogar a cebola e o alho até ficarem translúcidos.

Adicionar os cogumelos laminados e refogar até dourarem.

Adicionar as natas e deixar ferver levemente até engrossar um pouco.

Temperar de sal e pimenta.

Voltar a colocar os bifes de vitela na frigideira e deixar cozinhar em lume brando por 2/3 minutos.

Servir de imediato acompanhado com legumes salteados ou massa.