Receita da melhor Torta de Laranja

Descubra como fazer a torta de laranja perfeita com esta receita deliciosa e surpreenda-se com o resultado final.

  • Ingredientes de Torta de Laranja
  • 300g açúcar branco;
  • 8 ovos;
  • 40g amido de milho (Maizena);
  • 60g manteiga;
  • 3 laranjas

Preparação de Torta de Laranja

Colocar as raspas das três laranjas no açúcar e com as pontas dos dedos esfregar bem para soltar os óleos.

Juntar os ovos ao açúcar e misturar apenas até estar homogéneo.

Derreter a manteiga e juntar o amido de milho misturando bem para ficar homogéneo.

Juntar, lentamente e em fio, o sumo de laranja à manteiga e mexer.

Juntar a mistura de ovos à mistura de manteiga, e misturar até estar tudo bem dissolvido.

Colocar no tabuleiro e levar ao forno a 180ºC cerca de 20min ou até dourar.

Ainda quente, virar a torta para um papel vegetal e enrolar delicadamente e bem apertado, para não se soltar.

Enrolar as pontas do papel vegetal e levar ao frigorifico até estar completamente fria.

Desenrolar e servir!

Por Tuga na Cozinha

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