Pão de ló de canela e limão

Pão de ló de canela e limão (fica grande, fofinho, saboroso, e é fácil de fazer)

Maravilhoso este pão de ló de canela e limão, muito fofinho e com um sabor fantástico.

Ingredientes:

• 6 ovos
• 200g de açúcar
• 190g de farinha
• 1 colher de chá de fermento em pó
• 1 colher de café de canela
• Raspa de 1 limão

Preparação:

Bata os ovos com o açúcar até obter um creme esbranquiçado.

A seguir, envolva a farinha peneirada com o fermento, canela e a raspa de limão.

Unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha.

Coloque a massa e leve ao forno pré-aquecido nos 180ºC cerca de 35 minutos.

Depois de cozido, deixe arrefecer e desenforme.