O meu tempero para bifanas

Todos sabemos temperar bifanas, no entanto cada um tem um modo, um tempo de marinada ou um ingrediente diferente.
Vou mostrar sem reservas como faço.

Ingredientes

  • Perna de porco em bifanas
  • Massa de pimentão caseira
  • Alho
  • Mix Argentina () Mix Paprika ()
  • Sumo de lima

(*) estes condimentos compro avulso no Continente na secção de especiarias avulsas.

Preparação

Uns 30 minutos antes de cozinhar tempero com todos os ingredientes na quantidade que se gosta.
Fritam-se em azeite ou grelham-se .

Fonte; https://amigos-da-cozinha.blogspot.com/

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