Coquinhos rápidos – fazem-se em 5 minutos

Coquinhos rápidos – fazem-se em 5 minutos e ficam fantásticos

Ficam divinais estes coquinhos que se fazem num instante e ficam mesmo deliciosos.

Ingredientes:

• 200 gramas de açúcar
• 4 ovos
• 50 gramas de manteiga derretida
• Raspa de meio limão
• 300 gramas de coco ralado

Preparação:

Bata os ovos, o açúcar e manteiga derretida até obter uma mistura homogénea.