Biscoitos Amanteigados

INGREDIENTES

• 200g de manteiga
• 200g de açúcar
• 2 ovos
• 1 pitada de sal
• 1 colher (chá) essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de raspas de limão ou erva doce
• 200 g de farinha de trigo
• 200 g de farinha de milho
• 1 colher (chá) de fermento em pó

COMO PREPARAR

Bata a manteiga amolecida com o açúcar até a mistura ficar homogênea e cremosa
Adicione os ovos um a um, e bata novamente

Adicione o sal, a baunilha e as raspas de limão ou erva doce
Mexa novamente

Acrescente as farinhas peneiradas e o fermento e misture bem
Coloque a massa em um saco de confeitar e “desenhe” os biscoitos

Leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC
Bom apetite !