Sobremesa rápida de Bolacha Maria
Sobremesa rápida de Bolacha Maria – deliciosa e fácil de fazer
Hoje trazemos uma sobremesa simples e fácil de fazer, mas o facto de ser simples não a torna menos deliciosa. Falamos da delicia de Bolacha Maria.
Vai adorar esta sobremesa…
Ingredientes:
- 2 latas de leite condensado (395g cada)
- 2 latas de leite (use a lata do leite condensado para medir)
- 2 colheres de sopa de farinha de milho
- 1 colher de sopa de manteiga
- 1 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
- 1 pacote de bolacha Maria
- Café forte ou leite para umedecer as bolachas (opcional)
- Raspas de chocolate ou chocolate granulado para decorar (opcional)
Preparação:
Creme:
Numa panela, misture o leite condensado, o leite e a farinha de milho.
Cozinhe em lume médio, mexendo constantemente até que o creme engrosse e comece a soltar do fundo da panela.
Retire do lume e adicione a manteiga e a essência de baunilha, se estiver usando.
Misture até a manteiga derreter completamente.
Deixe arrefecer um pouco.
Montar a sobremesa:
Numa travessa, coloque uma camada de bolacha Maria.
Umedeça as bolachas com café forte ou leite, se desejar.
Cubra com uma camada do creme ainda morno.
Repita as camadas, terminando com uma camada de creme.
Decorar e Refrigerar:
Se desejar, decore com raspas de chocolate ou chocolate granulado.
Leve ao frio durante 4 horas, ou até que esteja bem gelado e firme.
