Panados de Porco à Portuguesa

Ingredientes da receita:

• Febras
• sal, pimenta, alho e sumo de limão.
• Pão ralado
• 1 ovo batido com um bocadito de leite.

Preparação da receita:

1. Temperam-se as febras com o sal, pimenta, alho e sumo de limão.
2. Deixa-se a marinar 1 hora.
3. Passam-se as febras por ovo e de seguida por pão ralado.
4. Fritam-se.
5. Acompanhei com um arroz de grelos.

Fonte:Sabores Autênticos