Asas de frango picantes com alho e limão

Preparar um petisco em casa é fácil e barato. E especialmente nestes dias de frio que apetece ficar pelo quentinho a ver séries e a petiscar coisas boas.

Ingredientes para 3 pessoas:
– 12 asas de frango
– 1 colher de sobremesa de sal
– 1 colher de sobremesa de alho em pó
– raspa e sumo de 1 limão
– 2 colheres de sopa de azeite
– 2 colheres de sopa de vinho branco
– 1 colher de café cheia de pimenta caiena
– limão e coentros picados para servir q.b.

Preparação:

Misturar o sal, o alho, a raspa e sumo de limão, o azeite, o vinho e a pimenta. Temperar as asas de frango com esta mistura. Deixar alguns minutos no frigorífico a tomar sabor.

Levar ao forno pré-aquecido a 180º até ficarem bem douradas. Virar a meio. Servir com gomos de limão e coentros picado a gosto. Bom apetite!