Receitas típicas e tradicionais de Portugal!
Receitas típicas e tradicionais de Portugal!
Formigos à Moda do Douro INGREDIENTES: 1) 250 g de pão tipo papo-seco;2) 1 litro de água;3) 250 g de açúcar;4) 25 g de manteiga; 5) 1 shot de vinho do porto (+- 40 ml);6) 1 colher de sopa de mel;7) 20 g de pinhões;8) 20 g de amêndoa picada; 9) 15 g de passas […] More
Aprenda a fazer uma deliciosa mousse de café. É simples e rápida de fazer. Experimente, vai adorar. Ingredientes: 5 folhas de gelatina incolor 4 dl de natas frias 1 dl de café forte 1 Lata de leite condensado 1 cálice de aguardente velha. Preparação: Coloque as folhas de gelatina de molho (em água fria por […] More
2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 1 pacote de bolacha tipo maria triturada 2 pacotes de mousse instantânea de chocolate (feita com leite) Preparação: Fazer a mousse como indicado na embalagem e reserve. Bater as natas em chantilly e juntar o leite condensado, envolver bem. Numa taça grande dispor camada de mousse, […] More
Gosto muito de chá de ibisco fresco, no entanto com chá de frutos vermelhos ou frutos do bosque também fica uma bavaroise muito saborosa. Convém o chá estar forte, para o sabor não se perder quando misturado com os restantes ingredientes. INGREDIENTES 500 ml de chá de ibisco; 6 ovos; 1 colher de sopa de […] More
Para o creme 1 Litro de leite 7 Gemas 150g de açúcar 2 Colheres de sopa de farinha maizena 3 Cascas de limão 2 paus de canela Açúcar q.b. Preparação: Num tacho, misture muito bem as gemas com a farinha maizena.Junte o açúcar e misture tudo.Aos poucos, acrescente o leite.Por fim, acrescente a casca de […] More
Veja como é fácil de preparar um doce maravilhoso, e não vai ao forno. Aqui vai a receita.👇 Ingredientes: 1 lata de leite condensado 395g1 pacote de Natas ou creme de leite 200g2 iogurtes naturais50g de coco ralado1 pacotinho de gelatina sem sabor e incolor já dissolvida conforme as instruções da embalagem.Raspas de chocolate para […] More
A receita de hoje é muito fácil de fazer e fica uma delícia, tem de experimentar. Ingredientes: 2 latas de leite condensado3 pacotes de natas ou creme de leite200 gr de chocolate meio amargo Preparação: Numa panela com o lume desligado, coloque o leite condensado e as natas, misture bem. Ligue em lume médio e […] More
INGREDIENTES: 200g biscoitos de champanhe 1 tablete de chocolate 1 lata de leite condensado 3 dl leite 2 dl natas 4 ovos 5 colheres (sopa) de açucar 1 dl água a ferver PREPARAÇÃO: Deitar as gemas num tacho, juntar o leite condensado e o leite normal.Mexer delicadamente e levar ao lume, mexendo sempre, até ferver. […] More
Veja com fazer um delicioso Crumble de pera com vinho do Porto e nozes. É mesmo bom. Ingredientes: 100g farinha 100g de flocos de aveia 50g de nozes picadas 100g açúcar 100g manteiga 8 peras 2 cálices de vinho do Porto 1 colher de sobremesa de amido de milho (Maizena) 1 colher de chá de […] More
Experimente o pudim de bolacha Maria e amêndoa, é uma verdadeira delícia. Ingredientes: 1 litro de leite 8 bolachas tipo “Maria” 10 colheres de sopa de açúcar 2 carteiras/saquetas de pudim “Mandarim” 3 gemas 100g de miolo de amêndoa moída com pele Caramelo líquido de compra q.b. Preparação: Deite 750 ml de leite e as […] More
A receita tradicional com uma ligeira variação: a inclusão de gelatina faz com que tenha uma consistência mais espessa. Aprenda a fazer baba de camelo com gelatina. Diz-se que a tradicional baba de camelo foi inventada por uma senhora chamada Valentina que, recebendo convidados de surpresa e sem qualquer sobremesa para lhes dar, pegou nos […] More
É muito simples e rápido de preparar o doce de baunilha e bolachas. Experimente, que todos lá em casa vão adorar esta sobremesa. Ingredientes: 2 iogurtes com aroma a baunilha 1/2 lata de leite consensado 1 pacote de bolacha maria Chocolate em pó q.b. Preparação do doce de baunilha e bolachas: Misture o iogurte com […] More
