Frango com Molho Cremoso de Natas e Caril
Apetecia-me qualquer coisa de diferente do que já tinha feito e fui deitando a mão ao que tinha na dispensa, a precisar de recarga por sinal.
Saiu isto e digo-vos sinceramente que é de repetir porque estava muito saboroso.
Ingredientes
- 2 peitos de frango partidos aos bocados
- 1 lata média de cogumelos
- Sal, alho e pimenta preta
- 1 colher de sopa de caril
- 200 ml natas
Temperei o frango com sal, alho e pimenta e deixei marinar por dez minutos. Parti três dentinhos de alho para o wook e salteei com azeite; juntei os peitinhos partidos aos bocadinhos e deixei fritar. Polvilhei com uma colher de sopa de caril, envolvi muito bem e juntei as natas.
Servi com arroz basmati. Delicioso e muito rápido.
Fonte; https://amesacomakaty.blogspot.com/
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