Choco ou Pota Frita
Na verdade é mais pota frita lol.
Gosto imenso deste prato e há imenso tempo que não comia. Soube-me pela vida, como se costuma dizer!
Ingredientes
- 1 kg de potas congeladas (ou chocos)
- Sal, alho e limão
- Farinha
- 2 ovos
Deixei descongelar as potas e temperei de sal, alho e limão. Ficou a marinar por uma hora. Depois passei pela farinha, ovo batido e novamente farinha e fritei em óleo bem quente.
Servi com arroz de feijão. Bem bom!
Fonte; https://amesacomakaty.blogspot.com/
Publicar comentário