Coquinhos super fáceis de fazer
Há muito tempo que andava para fazer estes bolinhos, e depois de andar a ver algumas receitas, lá fiz a minha adaptação com menos açúcar que o normal.
Para quem quiser usar um açúcar diferente, sugiro que usem açúcar de côco , mas metade da quantidade que indico de açúcar regular.
São super fáceis de fazer e acho que vão estar presentes em todas as festas!
Esta receita rendeu-me cerca de 16 bolinhos.
Ora vamos a isto!
Ingredientes:
- 100 g de côco ralado
- 80g de açúcar
- 2 ovos
- sumo de meio limão
- 1 c sopa de margarina derretida
Ligar o forno a 200 ºC
Colocar todos os ingredientes numa taça e mexer com uma colher ou um garfo.
Colocar forminhas de papel em formas de queques. Deitar uma colher de sopa bem cheia em cada forminha.
Levar ao forno pré-aquecido a 200 ºC por cerca de 15 minutos.
Fácil não é?
Fonte: https://asreceitasdalau.blogspot.com/
Publicar comentário