Pataniscas de Cerveja – Apresentamos a receitas das melhores patanisca que alguma vez vai provar.
Ingredientes:
- 1 posta de peixe de sobras (bacalhau, pescada…)
- 1/4 de pimento vermelho picado
- 1 cebola pequena picada
- 2 hastes de cebolinho picadas (opcional)
- Salsa picada q.b.
- 2 ovos
- 1/2 cerveja mini
- 150gde farinha com fermento
- Pimenta branca moída q.b.
- Sal q.b.
- Óleo q.b.
Como fazer:
- Bata bem os ovos com a cerveja e o sal.
- Adicione os restantes ingredientes, ficando para o fim a farinha.
- Envolva bem e frite em óleo quente e abundante.
- Quando estiverem fritas escorra em papel absorvente.
